Mezi tradiční regionální pochoutky patří určitě Hořické trubičky. Chtěli byste vědět, jak se vyrábí? Pomocí videa vás zavedeme do jedné z několika výroben této jedinečné pochoutky, která se nachází v Miletíně. Jedná se o první díl našeho nepravidelného seriálu o produktech z našeho regionu: produktech s certifikátem Podkrkonoší - regionální produkt.
Podívejte se, jak se trubičky pečou, jak dlouho se musí odležet, jaký způsobem se točí a poté také některé plní.
Poslechněte si, jaké suroviny se používají a co je třeba při výrobě dodržet.
Celým procesem výroby provedl naši redaktorku a kameramana zakladatel firmy a výrobní ředitel Václav Klůz.
Užijte si prohlídku!
Jan Holan
FOTOGALERIE - Videoexkurze do výroby Hořických trubiček v Miletíně