REGIONY | MÍSTNÍ STRÁNKY | Firmy | Restaurace | Ubytování |
Co vás vedlo k pořádání akce, která zde neměla tradici?
Chyběl nám tu takový typ akce, který by souvisel s gastronomií. A jak tu sílí vinařská kultura a přibývají setkání na vinařských akcích, řekli jsme si, jestli jsme schopni tady něco takového nabídnout i my. Využili jsme přitom zkušeností sommeliéra (pan Goldšmíd - pozn. redakce), zázemí SŠIS a potřebu našich žáků učit se v praxi.
Vinařské slavnosti proběhly minulý týden v Kuksu - lze je s vaší akcí nějak srovnávat?
Královédvorské vinařské slavnosti mají komorní atmosféru, jedná se spíše o ochutnávku vín mezi přáteli. Snažíme se, aby se naše akce co nejvíce podobala nejlepším vinařským přehlídkám. Žáci SŠIS mají jednotné pěkné oblečení a jsou připraveni pomoci vinařům i návštěvníkům slavností. Vína jsou chlazená, samozřejmostí je možnost si skleničky umýt. Pro zájemce jsme připravili i osobní degustační list, kam si mohou zapisovat hodnocení ochutnaného vzorku. Rozhodování o tom, jakou láhev vína si koupí, tak bude pro ně jednodušší.
Kolik vinařů bude v aule SŠIS nabízet svá vína?
Letos přijede 11 vinařů, mezi nimi i významná jména, která pokryjí vinařské oblasti z celé Moravy. K ochutnání bude více než 100 vzorků vín - bílých i červených. Všichni přítomní vinaři se zároveň zúčastní soutěže o nejlepší bílé víno. Vyhlášení bude v 17 hod.
Platí se na akci vstupné?
Každý návštěvník získá u vchodu slosovatelnou vstupenku spolu se skleničkou burčáku po zakoupení kupónů na ochutnávku (10 kupónů za 50 Kč) a vratné či nevratné skleničky (50 Kč).
Výhrou budou vína?
Ano, jednoho výherce budeme losovat ve 13, 15 a 17 hod.. Vylosovaný šťastlivec si odnese láhve vín přítomných vinařů. Výherci budou zároveň vyhlašováni i na náměstí TGM, kde se bude konat Svatováclavské posvícení. Lidé tak nemusí kvůli losování zůstávat po celou dobu na našich slavnostech, ale užít si i další akce související s posvícením.
Kromě dobrého vína bude v nabídce i dobré jídlo?
Loni měla velký úspěch škvarková pomazánka s chlebem, pečená vepřová kýta, ale samozřejmě také koláčky a káva. Vše za lidové ceny. Letos nabídku ještě rozšíříme o nabídku holandských sýrů bývalé prodejny Zizo.
Přejeme hodně spokojených návštěvníků
Kateřina Sekyrková
Vaše komentáře |